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餐饮企业如何选购油烟净化器

2022-05-07 15:01:53

1、核实生产厂家有无国家环境保护产品认定证书。环保产品认定是国家环保总局为了提高环保投资效益、充分发挥污染防治设施作用、规范环保产品市场而开展的一项工作。我国于2001年11月开展了一批油烟净化类环保产品认定,目前已经有70多个生产厂家的87种产品获得认定证书。可以认为,已经获得认定证书的油烟净化设备是符合《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》的,产品质量及性能值得信赖,饮食业单位购买时可以优先选择。

2、济南油烟净化设备核对所供产品是否在认证范围之内。在环保产品认定证书中,除了对执证厂家进行注明外,还注明了产品型式(机械式、湿式、静电式或复合式)、产品规格(通过风量体现)、证书有效期限等信息。所以,餐饮企业单位选购油烟净化器时,需认真对照证书内容与欲购产品的技术参数,确认欲购产品是否在证书认定的范围内。

3、证实设备供应商或经销商有无专业安装队伍。油烟净化工程的安装工作并不轻松,安装方案的优劣直接影响着工程投资、施工难度、安装周期、设备运行状况等。餐饮企业单位在与油烟净化器供应商洽谈过程中,不仅要了解产品性能,核实有关证书,还要了解供应商的工程业绩,认真评估供应商提出的安装方案。如果可能,参观一下供应商已完成的油烟净化工程,了解用户的反映。

济南油烟净化设备

4、证实设备供应商有无售后服务措施。实践证明,无论哪种型式的油烟净化设备,运行一定时期后,都会不同程度地出现设备阻力增大、净化效率下降等现象。如不及时进行维护,轻者会造成油烟超标排放,重者则有可能损坏设备。餐饮企业在签署购销合同前,需详细了解供应商或经销商的售后服务措施和售后服务队伍状况。在签署购销合同的同时,也要签署售后服务协议,保证设备长期正常运行。

5、货比三家,择优而用。经过近3年的快速发展,我国油烟净化器的产品质量、服务质量都得到了长足进步。生产厂家、经销商家也不断增多,饮食业单位可选择的范围越来越大。饮食业单位在选购油烟净化产品时,切忌不加比较就贸然决策。餐饮企业单位可以联系数家供应商,比价格、比方案、比工期,综合考虑,择优而购。


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